Descrição

Descrição: A Pêra Rocha do Oeste (DOP) é uma variedade exclusivamente portuguesa, produzida, na sua grande maioria, na Costa Central Oeste de Portugal. É um fruto com cor, textura e sabor apetecíveis. O Moscatel, um vinho licoroso, faz uma ligação extremamente delicada e leve com a pêra Rocha, tornando-o num doce de sabor ímpar.

Quantidade líquida: 75g

Ingredientes: Pêra Rocha (55%), açúcar, vinho moscatel (1.5%) (contém sulfitos), gelificante (pectina) e sumo de limão. Preparado com 55g de frutos por 100g de doce. Contém álcool.

Alergénios: Contém sulfitos.

Informação Nutricional por 100 g: Valor energético 187.6 Kcal / 783.5 KJ; Hidratos de Carbono :46.6 g; dos quais açúcares: 46.0 g; Lípidos: 0.221 g; dos quais saturados: 0.0 g; Proteínas: 0.19 g; Sal: 0.024 g.

Alergénios: Contém sulfitos.

Sugestões de Uso: Ideal para acompanhar scones, tostas, torradas, crepes e acompanhar com chá. Excelente acompanhante de pratos de carne de pato, carnes de caça, na elaboração de vinagretas e saladas em cocktails com vinho Moscatel.
Perfeito para acompanhar queijos, sandes com queijo Brie ou para complementar um cocktail Margarita.

Conservação: Conservar em local fresco e seco.

Fornecedor: meia.dúzia, Quinta Nova – Outiz Rua de Bouças, n.º 62, 4760–692 V.N. Famalicão

Origem: Portugal